آشپز باشی

آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی و خارجی

آشپز باشی

آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی و خارجی

طرز تهیه خوشمزه و دوست داشتنی شیرینی نارگیلی

آموزش درست کردن شیرینی نارگیلی

در اعیاد و جشن ها شیرینی نارگیلی بسیار دیده می شود ، زیرا بخاطر طعم بی نظیری که دارد این شیرینی نیز در میان دستور تهیه شیرینی های خانگی نیز می درخشد.

شیرینی نارگیلی

 به همین دلیل سعی کرده ایم در این مطلب طرز تهیه ای متفاوت و حرفه ای از شیرینی خوشمزه نارگیلی را برای شما بیان کنیم تا در منزل اقدام به درست کردن آن کنید.

شیرینی نارگیلی خانگی

  ادامه مطلب ...

طرز تهیه موساکا غذای مجلسی و آسان

موزاکا یا موساکا یک نوع گراتن هست که ازغذاهای محلی یونانه و با نون سرو میشه ، تو مزه اش شک نکنید اما باید بگم  خیلی پرکالریه اگه رژیم دارید سراغ این غذا نرید چون رژیمی موساکا اصلا معنی نداره ! ممکنه یه غذای خوشمزه ازآب دربیاد ولی دیگه موساکا نیست. 

مواد لازم برای تهیه موساکا:
  • گوشت چرخ کرده: ۵۰ گرم
  • سیب زمینی آب پز :سه عدد
  • بادنجان ورقه ای: شش عدد
  • فلفل دلمه ای خردشده: سه عدد
  • پنیرپیتزا: یک بسته
  • ژامبون خردشده: ۱۵۰ گرم
  • قارچ: ۱۵۰ گرم
  • پیاز خردشده: یک عدد
  • سیر رنده شده: یک عدد
  • سس سفید: دو پیمانه
  • رب گوجه فرنگی: چهار قاشق غذاخوری
  • روغن مایع: به میزان لازم
  • نمک، فلفل و آویشن : به میزان لازم
  
ادامه مطلب ...