آشپز باشی
آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی و خارجیآشپز باشی
آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی و خارجیدستور پخت سبزی پلو با ماهی مجلسی
دراین غذا از چهار نوع سبزی استفاده میشود که بر اساس محل زندگی خود می توانید ازآن‌ها استفاده کنید. یا این که تنها می توانید از شوید استفاده کنید، دراین صورت باید بجای یک چهارم فنجان شوید، از یک فنجان شوید استفاده کنید. درکنار این غذا می توانید از ترشی کلم، لیمو یا خیار شور استفاده کنید. همچنین در این جا با استفاده از زعفران و آب لیمو بوی ماهی را کاهش می دهیم.
آموزش کشک بادمجان با دو روش و نکات اصولی “کشک بادمجان
کشک / 200 تا 250 گرم /
پیاز سرخ کرده / 2 تا سه قاشق غذاخوری /
سیر داغ / دو قاشق غذاخوری /
نعنای خشک / یک قاشق غذاخوری /
روغن مایع / 150 میلی لیتر /
مغز گردو آسیاب شده / 2 قاشق غذاخوری /
نمک و فلفل سیاه / به میزان لازم
آب مرغ / یک پیمانه /
زردچوبه / 1 قاشق غذاخوری /
طرز تهیه پیتزا پپرونی خانگی با 2 روش سریع و خوشمزه
طرز تهیه پیتزا پپرونی با نکات استثنایی :
پپرونی به معنی فلفلی می باشد و دلیل نامگذاری این پیتزا به این نام به دلیل استفاده از سوسیس پپرونی در این پیتزا است.پیتزا پپرونی جزء پیتزاهای ایتالیایی است و به مانند سایر پیتزاها در تمام نقاط دنیا تهیه می شود ولی در بعضی مواقع از سوسیس معمولی و مقدار زیادی فلفل استفاده می کنند.
ادامه مطلب ...
طرز تهیه “حلوای اوماج” خانگی برای افطار سریع
بهترین غذاهای فرانسوی
دلایل زیادی فرانسه را به یکی از محبوب ترین کشورهای جهان تبدیل کرده و یکی از این دلایل بدون شک غذاهای فرانسوی است. غذاها و همین طور دسرها و شیرینی های خوشمزه و معروف فرانسوی در سرتاسر دنیا شهرت و محبوبیت پیدا کرده اند و سرآشپزهای این کشور به دلیل مهارت و تبحرشان در آشپزی معروفند.
فرانسه غذاهای بسیار زیادی دارد و در هر شهر و منطقه ای می توان غذاهای بسیار خوشمزه ای را پیدا کرد.
فرانسه در دنیا با پنیر‌ها و نوشیدنی هایش مشهور است و برای درک بهتر غذاهای فرانسوی اول باید آن‌ها را امتحان کنید.