آشپز باشی
آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی و خارجیآشپز باشی
آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی و خارجی
طرز تهیه پلو شاه عباسی مجلسی
دستور تهیه پلو شاه عباسی مجلسی
یکی از پلو های معروف ایرانی پلو شاه عباسی است که در تمام نقاط کشور به روش های مختلفی تهیه می شود و سابقه آن به زمان شاه عباس برمیگردد پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای سنتی را آموزش دهیم.
دستور تهیه شیر برنج
شیر برنج غذای خوشمزه ای هست که خیلی ها دوسش دارن. ولی در ماه رمضون بیشتر یادش میفتیم و درست میکنیم. البته میشه این غذا رو به صورت سرد و به عنوان یک دسر خوشمزه برای مهمونی ها هم سرو کرد.
مواد لازم برای شیر برنج
- برنج 2 پیمانه
- شیر 8 پیمانه
- شکر 1/2 پیمانه
- گلاب 1/2 پیمانه
- هل 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه سالاد پانزانلای توت‌فرنگی
مواد لازم:
ادامه مطلب ...
- نان تست ۴ پیمانه
- روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
- سرکه بالزامیک ۱/۲ پیمانه
- عسل ۱/۲ قاشق غذاخوری
- توت فرنگی ۴ پیمانه
- پنیر خامه ای ۱۲۰ گرم
- برگ ریحان ۲۰ عدد بزرگ
ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن خورشت قورمه سبزی
ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن خورشت قورمه سبزی
یکی از نکته های مهم جا افتادن قورمه سبزی زمان پخت طولانی آن با حرارت کم است ، که باعث خوشمزگی این خورشت میشود.
هرگز برای جا افتادن قورمه سبزی از آرد و یخ استفاده نکنید.